No es nada raro ver un puesto de venta de yaniqueques en cada esquina, y es que sin dudas este plato criollo es muy solicitado por los dominicanos. Por eso te traemos la receta para que no tengas que moverte de casa para disfrutar de unos deliciosos «yanis».
Es impresionante cómo los dominicanos adaptamos cualquier popular receta de otras culturas a la nuestra, con otras técnicas e ingredientes. A esta receta se le ha denominado Lasaña a la criolla por la misma razón, porque ha sido modifica de la original receta italiana de Lasagna.
Es la comida ideal para cuando no hay muchas opciones que cocinar y poco dinero, lo que sucede muy a menudo en las familias dominicanas, y quizás por esto este plato tan rico está tan poco valorado. Sin embargo el Locrio de Pica Pica es una delicia por “picantico” que tiene y además es muy fácil de preparar. Te dejamos la receta.
Los panqueques siempre son bienvenidos a la hora del desayuno, y más aun porque son muy fáciles y rápido de hacer. Hoy te dejamos una receta de panqueques y algunos concejos para que te queden esponjosos y deiciosos.
El café es una bebida consumida en gran parte del mundo. Utilizado desde tiempos inmemorables, es una de las costumbres más extendidas de Occidente. En general, alarga la duración de vigilancia y retrasa la aparición de la sensación de cansancio, sobre todo en lo que concierne a actividades intelectuales o repetitivas.
Si quieres sorprender con una comida especial, te ofrecemos la receta de canelones rellenos de jamón y queso con salsa bechamel. Este receta es muy buena y fácil de preparar. Puedes combinarla con arroz amarillo con maíz, pollo horneado y tostones.
Aquí tienes la receta del arroz con leche, un rico postre dominicano, elaborado a base de arroz, leche y especias dulces. Exquisito como cena, postre o merienda. Aprende a prepararlo con esta receta.
