Recetas

Aprende a Cocinar sin Sazones Artificiales

No es extraño escuchar a alguien decir que “no puede cocinar sin sopita” y es que desde hace años los condimentos artificiales en polvo, en cubos, líquidos o en pasta forman parte importante de los ingredientes al cocinar cualquier comida.

Arepitas de Maíz: Ideales para Acompañar un Almuerzo Criollo

Te ofrecemos una receta sencilla de arepitas de maíz, un plato útil para complementar tus comidas o como merienda a media tarde. Estas arepitas son parte esencial de la gastronomía criolla, en especial para acompañar el almuerzo criollo o la bandera como muchos le denominan a la combinacion de arroz, habichuela y carne guisada.

Cupcakes

Cupcakes: Pequeños Postres de Gran Sabor

Al llegar la hora del postre no hay nada mejor que disfrutar un delicioso cupcake, pequeña porción de bizcocho por lo general decorado sutilmente con cremoso suspiro y coronado con una dulce cherry. Más que curioso, resulta sencillamente exquisito el hecho de que los cupcakes se están poniendo de moda.

Flan de Leche: Un Postre de Sencilla Preparación

Para muchos preparar un flan de leche es algo difícil, sin embargo es uno de los postres que requiere menos preparación e ingredientes. Te ofrecemos esta receta para que te animes a prepararlo en casa. Sirve frío.

Sangría

Sangría: Deliciosa Opción para Combatir el Calor

El nombre se deriva de la palabra inglesa, «sangaree» o sangre. Pero, aunque no se conozca a ciencia cierta el origen o significado de la sangría en su esencia, lo cierto es que resulta una bebida deliciosa al paladar y nadie discute sus ingredientes constantes: vino tinto y frutas tropicales.

Menú para la Cena de Nochebuena

Los dominicanos tienen sus platos tradicionales para el menú de la cena de nochebuena en navidad. Te presentamos algunas de las delicias que los dominicanos comparten en su mesa para celebrar esta época del año.