Comidas-para-Deportistas

Comer y alimentarse no es lo mismo. Ya sabes que, como «atleta», tu cuerpo necesita más, y lo mejor es que le proporciones lo adecuado, para que no desmayes en el intento.

No dejes fuera las pastas. Es una gran fuente de carbohidratos, el principal nutriente que suministra energía durante la actividad física. La pasta integral es más nutritiva porque contiene mayor cantidad de vitaminas, sales minerales y fibra. Lo mismo pasa con el pan. Mantenlo siempre en la lista.

De seguro te han dicho que debes comer guineos bien maduros, pero no sabes la razón. Pues fácil, es una de las frutas con mayor contenido en carbohidratos y potasio. Sumamente recomendado para todos los atletas en sus dietas.

El agua es vital; no hay razones por las que abundar; solo debes saber que la necesitas. Procura ingerir salmón, que aporta abundante proteína de alto valor y una importante cantidad de ácidos grasos omega 3. Igualmente, frutos secos (con ácido graso omega 3), huevos (una excelente fuente de proteína) y yogur (rico en calcio, proteínas, vitaminas, etc.).

Evita las bebidas con alcohol y no abuses de la carne roja, porque aumentan el llamado colesterol malo.

6 de Mayo: Día Internacional Sin Dietas

Alimentos que No Se Deben Comer Después del Entrenamiento

1. Comidas saladas (pretzels, palomitas de maíz saladas, galletas saladas, etc.): Evita alimentos con altos contenidos de sal, ya que suelen estar altos en calorías.

2. Productos azucarados y refrescos: El azúcar presenta efectos devastadores a largo plazo en el cuerpo. Uno de ellos es desacelerar tu metabolismo.

3. Alimentos grasos (papas fritas, hamburguesas, pizza, hot dogs, etc.): Alimentos grasos elevan tus niveles de colesterol LDL (colesterol malo), y te pondrán en alto riesgo de enfermedades cardiacas.

4. Vegetales crudos: Verduras crudas no te ayudarán a complementar la pérdida de nutrientes, vitaminas y minerales durante el entrenamiento y a mantener una tasa metabólica constante.

5. Pasteles (tortas, pudines, donuts, etc.): Aunque los pasteles están llenos de carbohidratos, no son una fuente saludable de nutrientes.

6. Barras de energía: Barras de energía deben ser consumidas antes del entrenamiento. Las barras están llenas de azúcar que disminuye tu metabolismo y estimula la producción de grasa. Además, las barras aumentan tus niveles de energía.

Consejos de Salud: Dietas que los Nutricionistas No Recomiendan

Libros Populares sobre Nutrición para Deportistas

Si te interesa la nutrición deportiva, estos libros explican cómo deben alimentarse los deportistas para mejorar su rendimiento, ganar masa muscular, aumentar la resistencia, recuperarse más rápido y mantener niveles óptimos de energía.

Nancy Clark’s Sports Nutrition Guidebook (Guía de Nutrición Deportiva de Nancy Clark) – Una guía práctica y popular para nutrirse durante los entrenamientos, planificar comidas, controlar el peso y cubrir las necesidades energéticas de los deportistas. Ideal para principiantes hasta deportistas experimentados.

The Complete Guide to Sports Nutrition (Guía Completa de Nutrición Deportiva) – Una guía exhaustiva sobre macronutrientes, hidratación, suplementos, planificación de comidas y estrategias nutricionales para diferentes deportes. Ideal para los deportistas que buscan orientación práctica.

Advanced Sports Nutrition (Nutrición Deportiva Avanzada) – Explora el equilibrio energético, el momento de ingesta de nutrientes, la hidratación y las demandas fisiológicas del entrenamiento y la competición. Ideal para entrenadores y deportistas comprometidos.