9 de Febrero: Día Mundial de la Pizza
El 9 de febrero se celebra el Día Mundial de la Pizza en homenaje a esta deliciosa comida de origen italiano que fue declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) en el año 2017.
La pizza es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía italiana. Consiste en un plan plano y generalmente redondo y está cubierto con salsa de tomate, mozzarella y a menudo varios otros ingredientes (salchichas, pepperoni, anchoas, champiñones, cebollas, aceitunas, verduras, carne, jamón, tomates, especias, hierbas y albahaca). Este plato se hornea a alta temperatura, tradicionalmente en un horno de leña.
La pizza moderna evolucionó de platos similares de pan plano en Nápoles, Italia, entre los siglos XVIII y XIX.
La pizza fue llevada a los Estados Unidos por inmigrantes italianos a finales del siglo XIX; la primera pizzería del país abrió en la ciudad de Nueva York en 1905. Se hizo popular en Estados Unidos a raíz del regreso de las tropas de Italia al finalizar la Segunda Guerra Mundial. Desde entonces, el consumo de pizza ha aumentado en los Estados Unidos con cadenas de pizza como Domino’s, Pizza Hut, Little Caesars y Papa John’s con múltiples puntos de venta en todo el país.
La pizza se ha convertido en un alimento internacional. Los ingredientes son bastante diferentes según los gustos locales, pero consisten en el mismo diseño básico. A veces, se agregan piña, plátano, coco, berenjena, cuscús, pollo, pescado y mariscos. También se pueden hacer pizzas sin carne para vegetarianos, y sin queso para veganos.
Principales Cadenas de Pizzerías en la República Dominicana
1. Pizzarelli – Cadena nacional de restaurantes de comida italiana como pizzas y pastas, garantizando la calidad de «La Verdadera Pizza Italiana».
Tel: 809-544-1111
Pagina Oficial: https://www.pizzarelli.com.do/
2. Pizza Hut – Cadena americana de restaurantes, conocido por sus pizza y platos secundarios. Fue fundada en 1958 en Wichita, Kansas y tiene más de 18,000 sucursales en Estados Unidos y otros 94 países y territorios en todo el mundo, lo que la convierte en la cadena de pizzerías más grande del mundo por número de ubicaciones.
Tel: 809-620-2020
Pagina Oficial: https://www.pizzahutrd.com/
3. Pala Pizza – Cadena nacional de pizzerías con mayor el número de sucursales en la República Dominicana. Es conocida por sus pizzas con tomates frescos y su variedad de platos secundarios como calzones.
Tel: 809-566-0500
Pagina Oficial: https://palapizza.do/
4. Domino’s – Cadena americana de restaurantes especializada en pizzas americana. Su menú varía según la región, pero su menú actual en los Estados Unidos presenta una variedad de platos y acompañamientos italoamericanos con la pizza como su enfoque principal. Además de sus pizzas tradicionales y especiales disponibles, el menú incluye pastas, sándwiches horneados y postres.
Tel: 809-948-4848
Pagina Oficial: https://www.dominos.com.do/es/
5. Papa John’s – La cuarta mayor cadena americana de pizzerías con más de 5,500 sucursales en los Estados Unidos y otros 49 países. Papa John’s principalmente realiza pedidos para llevar y entrega a domicilio, aunque algunas tiendas tienen mesas y sillas para comer. Es la primera cadena de pizzerías en ofrecer pedidos en línea a todos sus clientes estadounidenses.
Tel: 809-620-7272
Pagina Oficial: https://www.papajohns.com.do/
6. Little Ceasar’s – La tercera cadena de pizzerías más grande en los Estados Unidos con pizzerías en los Estados Unidos, Asia, Medio Oriente, Australia, Canadá, América Latina y el Caribe. Su menú HOT-N-READY está diseñado para que sus productos estén disponibles para llevarlos inmediatamente, sin esperar y a precios más bajos que la competencia.
Tel: N/A
Pagina Oficial: https://do.littlecaesars.com/es-do/
Para conocer efemérides y fechas importantes del mes de febrero, presiona aquí.