Recetas

Aunque este es un plato que suele comprarse hecho, te presentamos esta deliciosa receta que nunca falta en las mesas dominicanas en Navidad. Lee con atención.

El nombre se deriva de la palabra inglesa, «sangaree» o sangre. Pero, aunque no se conozca a ciencia cierta el origen o significado de la sangría en su esencia, lo cierto es que resulta una bebida deliciosa al paladar y nadie discute sus ingredientes constantes: vino tinto y frutas tropicales.

Los dominicanos tienen sus platos tradicionales para el menú de la cena de nochebuena en navidad. Te presentamos algunas de las delicias que los dominicanos comparten en su mesa para celebrar esta época del año.

Los ponches son una de las principales bebidas de Navidad para los dominicanos. Muchos prefieren comprarlo, pero hay otros que prefieren prepara un rico ponche casero. Te presentamos algunas ideas de ponches de sabores para que compres o prepares en casa el que más te guste.

Brasil es el país de moda, el año pasado fue la jornada mundial de la juventud, este año es el mundial, pero desde siempre es uno de los países mas admirados por su cultura y su música. Te traemos una refrescante bebida de Brasil, la caipirinha es muy fácil de preparar.

Te ofrecemos la receta traidicional del sancocho, un rico plato dominicano. Pocos se resisten a este plato, con mucha carne, bien calientito, acompañado de arroz blanco y aguacate. Aprende a preparlo con esta receta.

Hoy te traemos una receta súper fácil y rápida, el Sandwich de Platano con Salami, la puedes hacer de desayunar o cena. Entérate.

Este postre fantástico va muy bien con el café de la tarde, o té si prefieres. Es una receta relativamente fácil de preparar y puedes guardar los deditos hasta una semana en condiciones adecuadas. Aquí te presentamos la receta para cuatro personas, invéntala en casa.

Entre la gastronomía dominicana, los dulces tienen espacio especial. Conoce los postres más deliciosos.

Dulce, pero con sabor intenso por las especias que lleva la receta. Suave pero firme; delicioso y sin duda alguna criollo, el pan de batata es uno de esos postres dominicanos irresistibles y muy comunes. Aquí te dejamos la fácil receta de cómo prepararlo.

Un clásico de la cocina dominicana, ideal para acompañar la típica bandera dominicana, compuesta por arroz blanco, habichuelas rojas y carne guisada. Existen diversas variaciones de esta receta.

El mofongo es un plato dominicano delicioso y compuesto por ingredientes bien criollos como el plátano y chicharrón de cerdo. En muchos restaurantes del país se sirve este plato, y cada uno le da su toque personal. Aquí te ofrecemos una receta tradicional para que puedas prepararlo en casa.