Manzana, la fruta preferida de los dominicanos en Navidad

Más que las uvas, nueces y peras, la manzana es la fruta preferida por los dominicanos en Navidad. En nuestro país, la manzana es la fruta más tradicional de la época navideña, pues no solo se consume, sino que también forma parte de los elementos decorativos que representan el fin de año.

El consumo especial de las manzanas en Navidad se debe a que en otros tiempos este fruto sólo se comercializaba para fines de año. Y aunque hoy día encontramos manzanas casi todo el año, continúa la costumbre de consumirlas  en esta temporada y, más especialmente, en la cena navideña.

Manzanas para decorar

La manzana es uno de los elementos decorativos más comunes en la Navidad. Esta práctica no es de nuestros tiempos. Según se cuenta, la costumbre de utilizar manzanas para decorar el árbol de Navidad se remonta a los tiempos de san Bonifacio, a quien se le atribuye la idea. En Croacia, todavía es costumbre cortar  pinos frescos el 24 de diciembre y decorarlos con manzanas, bombones y galletas.

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