Cursos de Cocina en Santo Domingo
octubre 19, 2016 | Por - Julissa Grullón

¿Te gusta cocinar, pero no sabes hacerlo muy bien? Tenemos la solución para que prepares los mejores platos: Cursos de cocina en Santo Domingo. Te indicamos algunos centros que ofrecen clases de cocina.

Instituto Culinario Dominicano

El Instituto Culinario Dominicano es una entidad académica que nace para proveer una buena educación culinaria de República Dominicana.

Cursos:
– Diplomado en Alta Cocina
– Diplomado en pastelería
– Diplomado en Mixología
– Curso de cocina básica (Cocina Dominicana)
– Curso de cocina internacional (Española, Francesa, Italiana, Mexicana, Árabe, China, Peruana, Japonesa e Indú)
– Curso de repostería
– Curso de panadería artesanal

Dirección: Prolongación Siervas de María No. 16 entre Ave. Lope de Vega y Ave. Tiradentes, Naco, Santo Domingo.
Tel: (809) 533-4624 / (809) 540-5803 / (829) 677-2676
Horario: Lunes-Viernes: 9:00 am a 6:00 pm ; Sábados 9:00am a 12:30pm
Correo: icdchef@gmail.com


A&B Master – Escuela Dominicana de Alimentos y Bebidas

Este centro fue avalado por el Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (INFOTEP)  como centro operativo y abre sus puertas al público su centro de formación convirtiéndose en una escuela dominicana especializada en las áreas de alimentos y bebidas, reconocida por esa institución.

Cursos:
– Cocina mexicana
– Cocina saludable
– Pastas
– Sushi
– Canapés
– Artes culinarias
– Repostería
– Pastelería básica
– Comida básica profesional.

Dirección: Rómulo Betancourt No. 279. Plaza RRJ, Bella Vista. Santo Domingo, República Dominicana.
Tel: (809) 508-1351 / (809) 508-6858
Correo: ventas@aybmasters.com.do
Página web: http://aybmasters.com.do


Escuela de Cocina Gourmet Pucheu

La Escuela de Cocina Gourmet Pucheu, es una institución creada para la formación de profesionales en la alta cocina y en las Eareas gerenciales de negocios de alimentos y bebidas.

Cursos:
– Cocina de Navidad
– Cocina Gourmet 1 y 2
– Ensaladas Gourmet
– Sushi
– Pastas
– Cocina light
– Panadería

Carreras
– Chef en Artes Culinarias
– Chef en Panadería y repostería
– Maestro en chocolatería.

Dirección: Calle Dr. Arturo Grullón #19, Jardines Metropolitanos, Santiago, República Dominicana.
Tel: (809) 241-6550 / (829) 581-5555
Correo: info@gourmetpucheu.com


Risk Escuela Culinaria

Esta escuela imparte clases de cocina de todo tipo. Las clases están dirigidas a quienes les interese aprender a cocinar, sin importar edad o sexo. El propósito principal es transmitir a los estudiantes amor por la cocina y lograr que aprendan a crear sus propios platos, sin estrés.

Cursos:
– Comida internacional
– Pastelería
– Repostería
– Panadería
– Carnes
– Ensaladas
– Clases de quesos y vinos
– Decoración pastelera
– Galletas
– Picaderas, entre otras.

Dirección: Calle Salvador Sturla #27, apt. 3-A, Naco, Santo Domingo, República Dominicana.
Horario: Lunes a Jueves 9:00am -1:00pm / 3:00pm – 9:00pm; Viernes 9:00am – 1:00pm / 3:00pm – 6:00pm
Tel: (809) 732-5337 / (829) 585-5407
Correo: riskescuelaculinaria@gmail.com


Instituto Educativo Dominicano Superior (INEDOMS) 

Inedoms es una institución dedicada a la formación integral, teniendo como objetivo proporcionar los conocimientos esenciales que necesita una persona para desarrollar las habilidades que le permitan llevar una vida más cómoda y placentera.  

Cursos:
– Cocina gourmet
– Cocina italiana
– Cocina mediterránea
– Cocina mexicana
– Cocina vegetariana
– Comida árabe
– Desayunos gourmet
– Paella de mariscos
– Parrilladas (BBQ)

Dirección: Calle Rosario No. 104 (Caonabo esq. 27 de Febrero) Renacimiento, Santo Domingo.
Tel: (809) 412-4175


The Private English Institute

Este instituto ofrece cursos de repostería, decoración de bizcocho y panificación fina con actualizadas tendencias en diseño y decoración al nivel de los panaderos/as y reposteros/as artesanales.

Cursos:
– Repostería
– Decoración de bizcochos
– Planificación fina

Dirección: Calle Josefa Brea No. 215, Ens. Luperón, Santo Domingo.
Tel: (809) 536-7520 / (809) 536-1020 / (809) 536-1025.
Horario del curso: Sábado de 2:00 pm – 4:00 pm


Escuela Vocacional María Concepción Bona

Esta escuela vocacional también ofrece cursos de repostería en Santo Domingo. Las clases duran 3 meses aproximadamente.

Cursos:
– Cocina criolla
– Cocina gourmet
– Decoración de bizcochos
– Elaboración de masas
– Postres
– Pasteles
– Repostería
– Bocadillos

Dirección: Avenida San Martín Canal 4 CERT TV (Antiguo Museo), Santo Domingo.
Tel: (809) 689-6340 / (809) 435-6460.


CAREMI – Centro de Capacitación Profesional de la Mujer

Este centro ofrece cursos de capacitación profesional en el ámbito de la hospitalidad, para posibilitar a la mujer dominicana su inserción en el mundo laboral; cualificándolas para ser empleadas en el sector servicios y para iniciar, por ellas mismas, microempresas de esta área.

Cursos:
– Cocina
– Repostería
– Camarera Profesional
– Manipulación de alimentos,

Dirección: Calle David Masalles Lafulla 33, Santo Domingo
Tel: (809) 565-8967 / (809) 473-4275
Horario: Lunes a viernes 9:00pm – 12:00m; 3:00pm – 6:00pm / Sábados de 10:00am – 12:00m.


Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (INFOTEP)

Este centro de formación ofrece diversos cursos técnicos, entre los que figuran el curso de cocina, chef, cocina de primera, entre otros, con clases de tres a cuatro horas diarias, para el cual es necesario haber aprobado el octavo grado.

Cursos:
– Cocinero
– Pantrista
– Asador
– Cocinero de primera
– Sub Chef
– Chef

Dirección: C/Paseo de Los Ferreteros #3, Ens. Miraflores, Sto. Dgo. R.D.
Tel: (809) 566-4161

 


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